A karácsonyi lakmározások után jól esett egy kicsit lazítani valami könnyű, egyszerű étellel. Volt még egy fél sütőtököm,fel kellett használni, krémleves lett belőle.Az a jó az ilyen levesekben hogy ahányszor elkészíted, annyiféle képen ízesítheted.
Megsütöttem a fél tököt, kikapartam a belét,majd egy kis tejszínnel összeturmixoltam. Ízesítettem sóval, borssal, őrölt gyömbérrel, curryvel, valamint egy pár szál kakukkfűvel.Összeforraltam, tálaláskor még egy szál kakukkfüvet adtam hozzá.
Egyszerű, de nagyszerű.A gyömbér, bors, curry, kakukkfű csodálatos négyes.
VálaszTörlésGuszta, de ízét el sem tudom képzelni, mert még eddig nem ettem!
VálaszTörlés