Ennyit kell aludni

2011. december 7., szerda

Kókuszos rumos golyók




Szeretem az egyszerűen, gyorsan elkészíthető édességeket.Amikor megláttam a receptet Évánál, rögtön tudtam hogy elkészítem.De volt egy kis gond, nem volt elég kekszem otthon, így eléggé kis mennyiség lett belőle.Nem lehetett szeleteket csinálni, így golyók lettek.Mondanom sem kell az értékéből semmit sem veszített.
Hozzávalók: 20 dkg darált keksz,10 dkg margarin,8 dkg cukor,1 kiskanál vanília aroma,0,8 dl tej,1,5 evőkanál kakaópor,0,5 dl rum,valamint kókusz reszelék a hempergetéshez.
A tejet a margarinnal és a cukorral odatettem főni,mikor felolvadt a margarin és a cukor, hozzáadtam a többi hozzávalót, jól elkevertem, golyókat készítettem és kókusz reszelékbe hempergettem.Ment a hűtőbe úgy 2-3 órára, utána már csak az elpusztítása maradt hátra.

5 megjegyzés:

  1. Én is nemrég készítettem kókuszgolyót, mi is nagyon szeretjük. A koszorúd is nagyon szép.

    VálaszTörlés
  2. Guszta lett, ugye milyen finom ? Örülök hogy kipróbáltad!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szép a koszorúd. A kókuszos pedig igencsak finom lehet. Mivel kevés lett, így nem kérek, majd legközelebb.

    VálaszTörlés
  4. Nálunk is nagy keletje van az ilyen golyóknak:)

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm a dicséreteket, a koszorút nem én készítettem.Van egy sérült házaspár ismerősünk, tőlük rendeljük minden évben.

    VálaszTörlés