Ennyit kell aludni

2011. április 12., kedd

Napraforgó

Amikor megláttam Limaránál tudtam hogy el fogom készíteni,tudtam hogy nem lesz tökéletes, de megpróbálom.
Ma volt a napja, mivel egy picit hamarabb hazaértem a munkából. A recept ugyanaz mint Limaránál, annyi különbséggel, hogy én yoghurt helyett tejet tettem bele.A töltelékbe nálam a sonka mellé egy kis maradék pörkölt is belekerült.Hát nem rontott az ízén, sőt, nagyon finom lett.
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
3 deci tej
1 tojás
1,5 kiskanál só
1 evőkanál cukor
3 evőkanál olaj
1 csomag élesztő
Mindent beletettem a kenyérsütőgép üstjébe, és elindítottam a programot.Miután megdagasztotta a gép, 45 perc alatt duplájára kelesztettem,4 részre osztottam. Egyik részét kinyújtottam kerekre, megkentem a töltelék egy részével, és beborítottam a másik kinyújtott lappal.A közepét megjelőltem egy pohárral, csak sajnos én nagy buzgalmamban átvágtam. Igy egy kicsit nehéz volt bevágni és megcsavarni a szeleteket.Lekentem tojással, a közepét megszórtam szezámmaggal, és 180 fokon pirosra sütöttem.Egy kicsit túl pirosra sikerült.nem lett szép, de eszméletlenül finom.Azt hiszem mára fel kell fügesszem a fogyókurámat, mert nem tudom megállni hogy ne egyek belőle.Jaj és a másik 2 részből kis kifliket készítettem, ugyanazzal a töltelékkel.Arról nem készült kép, mert elfogyott mire lefotózhattam volna.

2 megjegyzés: