A 80-as évek elején lehetett nálunk kapni egy Karola nevű üdítőt, amiben többek között zeller is volt. A férjem nagyon szerette, sokszor felemlegeti, hogy milyen kellemes íze volt .Ez a tény egy kezdősebességet adott nekem, hogy megpróbáljak valami újat tenni az asztalra. Igy készült el életem első, de nem utolsó zellerkrémlevese.
Egy ökölnyi zellergumót és két közepes burgonyát meghámoztam, feldaraboltam, és odatettem főzni kb.1 liter zöldséglevesben. Sóztam, borsóztam ,majd amikor megpuhult felöntöttem kb.2 deci tejszínnel és botmixerrel turmixoltam. Sajtos pirított krutonnal tálaltam.
ezt megpróbálom, már holnap!!!
VálaszTörlésÉn sem főztem még soha zeller krémlevest, de nagyon guszta a tied.
VálaszTörlésBátran kipróbálhatjátok, mert nagyon finom.
VálaszTörlésTegnap megfőztem, finom lett, a férjemnek nagyon ízlett.
VálaszTörlésÖrvendek hogy ízlett a férjednek.Az én férjem is azt mondta hogy nagyon finom.
VálaszTörlés