Egres-meggy lekvár

A kertben van három egresbokor.Most érett be, de nem lett sok rajta, így ki kellett találnom valami olyasmit, amibe el tudom használni.Mivel meggyem nagyon sok lett az idén, így erre a vegyes lekvárra esett a választásom.
Hozzávalók:
65 dkg meggy
35 dkg egres
35 dkg cukor
1 csomag Gelfix
A meggyet megmostam, kimagoltam,az egrest megtisztítottam.Összevegyítettem a cukrot a Gelfixel,ráöntöttem a gyümölcsre, majd botturmixal egy kicsit összetörtem.Feltettem főni,majd 10 perc múlva, üvegbe töltöttem, lezártam, és 15 percre fejre állítottam.Onnan irány a kamrapolc.