Van három szilvafám,de sajnos egyik sem terem olyan szilvát, amit meg tudnék főzni lekvárnak.Valamit azért kell kezdeni vele, így kompótot tettem el belőle.Recept nincs, csak szemre tettem a cukrot.Megmostam a szilvát, üvegekbe tettem, cukrot tettem rá,vizet, majd lekötöttem. Egy nagy fazékba törlőrongyokat tettem, majd belehelyeztem a szilvás üvegeket, és kb 20 percig dunsztoltam kis lángon.Ezek után már csak a felcimkézés és kamrapolcra rakás maradt.
Kompótnak is biztos finom.
VálaszTörlésBiztos finom lesz, jól néznek ki!
VálaszTörlésHú, de klassz a fejléced, nagyon tetszik:-)))
VálaszTörlésEz olyan ringlószilva, igaz???
Nekem meg van egy elfajzott, vagy vadszilvám, ha beérik sötétlila színű szemeket hoz, nem lehet kimagozni csak lerágni a húsát a mag körül, de mézédes, na abból szoktam kompótot csinálni én is, mert nagyon finom, de semmi másra nem lehet használni:-)))))
Szia, nézz be hozzám, vár egy meglepetés.
VálaszTörlésGuszták a szilváid, biztos hamar el is fognak fogyni.