Ennyit kell aludni

2011. július 12., kedd

Szilva kompót

Van három szilvafám,de sajnos egyik sem terem olyan szilvát, amit meg tudnék főzni lekvárnak.Valamit azért kell kezdeni vele, így kompótot tettem el belőle.Recept nincs, csak szemre tettem a cukrot.Megmostam a szilvát, üvegekbe tettem, cukrot tettem rá,vizet, majd lekötöttem. Egy nagy fazékba törlőrongyokat tettem, majd belehelyeztem a szilvás üvegeket, és kb 20 percig dunsztoltam kis lángon.Ezek után már csak a felcimkézés és kamrapolcra rakás maradt.

4 megjegyzés:

  1. Biztos finom lesz, jól néznek ki!

    VálaszTörlés
  2. Hú, de klassz a fejléced, nagyon tetszik:-)))
    Ez olyan ringlószilva, igaz???
    Nekem meg van egy elfajzott, vagy vadszilvám, ha beérik sötétlila színű szemeket hoz, nem lehet kimagozni csak lerágni a húsát a mag körül, de mézédes, na abból szoktam kompótot csinálni én is, mert nagyon finom, de semmi másra nem lehet használni:-)))))

    VálaszTörlés
  3. Szia, nézz be hozzám, vár egy meglepetés.
    Guszták a szilváid, biztos hamar el is fognak fogyni.

    VálaszTörlés